ESCUCHAREl icónico bar de altura Huma Rooftop Bar & Lounge ubicado en The Grand Hotel de Punta del Este abrió sus puertas esta temporada con la incorporación del chef Facundo Lodeiro, cuya propuesta busca resaltar la gastronomía esteña y establece un irresistible diálogo con sabores internacionales, haciendo énfasis en el uso de productos frescos de la región y materias primas de calidad premium.
Además, su carta innovadora incluye opciones aptas para celíacos.
En el restaurante, los comensales podrán disfrutar también de un exclusivo espacio dedicado al sushi, que se destaca por la experiencia Omakase liderada por el prestigioso Danny Sadi.
El bar se corona con una ubicación privilegiada en la Parada 10 de la Playa Brava, siendo el único rooftop en Punta del Este, el cual permite a los visitantes encontrarse con vistas panorámicas inigualables tanto de la playa como del skyline de la ciudad, ideales para apreciar los clásicos atardeceres y las vibrantes noches de verano.
Además, Huma no solo se distingue por su gastronomía y su ubicación, sino también por su propuesta coctelera que destaca por su originalidad, con tragos de autor que ya son emblemas en los sunsets y noches de Punta del Este. Cabe destacar que su barra se encuentra en un lugar privilegiado del espacio, desde donde, con una vista 360 grados, se puede apreciar el balneario en su totalidad.
El diseño de vanguardia del lugar, con capacidad para 200 personas, es el resultado del trabajo del estudio Pure Grey de Nueva York, el arquitecto Marcelo Daglio, en colaboración con el consultor arquitectónico Michael Kirschman y el arquitecto Lucas Gashu como interiorista. Este diseño sofisticado rememora la estética de un barco anclado en tierra, reflejando una identidad de marca fuerte y exclusiva.
Además de ser una gran opción para disfrutar de la temporada estival, The Grand Hotel ofrece una experiencia completa con sus 118 habitaciones que fusionan lujo, confort y elegancia. Para los más jóvenes, el hotel cuenta con áreas de entretenimiento para todas las edades mientras que para el bienestar de los adultos, el Grand Spa propone un encuentro con la relajación y el autocuidado.
El complejo también brinda un espacio multifuncional, The Grand Center, de 650 metros cuadrados para la realización de eventos con vistas a los jardines y al océano, creando ambientes ideales para cualquier tipo de reunión.
