ESCUCHARDe las dietéticas a las grandes cadenas, estos alimentos se abren paso en el mercado interno al ritmo de las nuevas demandas de los consumidores. Su crecimiento en el país fue de 10% en 2014 respecto del año anterior.
El mercado del barrio, la dietética o el local boutique, era hasta hace algunos años, los únicos puntos que ofrecían productos orgánicos. En la actualidad, no sólo aumentaron los canales de venta sino que también creció la diversificación e industrialización de estos productos como respuesta a un mercado que de a poco descubre las ventajas de los alimentos saludables y amigables con el medio ambiente.
Argentina, líder en la exportación de estos alimentos con altos estándares de calidad, posee la segunda superficie de producción orgánica a escala mundial. Además, es el país de mayor crecimiento de consumo de productos orgánicos de Latinoamérica.
De acuerdo con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la superficie de cosecha orgánica creció 10% superando la caída de 2012, de acuerdo con el informe del Senasa publicado en 2014. Este aumento refleja la tendencia de los últimos años.
En este marco y como respuesta a las nuevas tendencias, Las Brisas, marca pionera nacional en lanzar una línea de jugos orgánicos, lanzó Smoothie.
Se trata de un batido de frutas natural y con diversas combinaciones de sabores, que no posee agregados de agua, azúcar, conservantes, colorantes, saborizantes ni gluten. Además es apto para celíacos y se recomienda para dietas en bajas calorías.
El lanzamiento incluye tres variedades de combinaciones frutales en presentaciones de 250cc y 500cc disponibles en puntos de venta de todo el país, incluyendo las cadenas de supermercados Walmart y Libertad.
Smoothie viene en tres variedades: Pera, manzana y naranja; Arándano, frutilla y naranja; y Multifruta con chía.
“Apostamos a la expansión de la cultura orgánica en el país por medio de la diversificación e industrialización de nuestros productos. Entendimos que podíamos agregar valor a las materias primas y fuimos pioneros en la comercialización de jugos orgánicos”, explicó Sergio Vázquez, presidente de Las Brisas.
“Con este espíritu, mediante convenios con productores orgánicos, estamos en la búsqueda constante de nuevos sabores y productos que brinden la mejor calidad a los consumidores”, dijo Vázquez.
Entre las razones para consumir productos orgánicos se destacan las siguientes características: son saludables., contienen altos grados de vitamina C y minerales esenciales así como también antioxidantes, no contienen aditivos artificiales ni pesticidas. No contienen organismos genéticamente modificados ni antibióticos. Respetan el medio ambiente y son más ricos, entre otros.
Las Brisas es la primera marca argentina en lanzar una línea de jugos gourmet 100% orgánicos. Su portafolio se nutre de una variedad de alimentos de excelente calidad, orgánicos y sin gluten: jugos de frutas, mermeladas con frutas y mermeladas con chía, aceite de oliva, semillas de chía, azúcar rubio y pasas de uva. Presentes en todo el país, promueven la cultura orgánica para fomentar un modo de vida sustentable.
