Grido planea concluir el año con 350 heladerías Vía Bana en Buenos Aires

Grido planea concluir 2020 con 350 heladerías sociales Vía Bana en Buenos Aires. Hoy son 20 sucursales que pertenecen a esa unidad de negocios inclusivos de la cadena de heladerías de origen cordobés, y el objetivo es comenzar septiembre con 50 puntos de venta más.[privado] El proyecto enseña a personas recomendadas por instituciones a llevar adelante su propio negocio y tiene incidencia social al ayudar a quienes no tienen la oportunidad de trabajar. “La intención es que cada vez más gente, en distintos puntos del país, pueda sumarse a esta nueva forma de acercamiento entre la empresa y la comunidad, persiguiendo la misma ramificación que tienen las 1.600 franquicias de Grido en barrios de menos recursos”, destaca la firma. “En Buenos Aires desembarcamos a mediados de enero de este año y actualmente contamos con 20 heladerías sociales, con un proyecto de expansión a 350 para los próximos meses”, explicó Diego Llepeue, uno de los líderes del proyecto de Vía Bana. “En julio, en medio de la pandemia, se logró que tres familias de emprendedores superaran el umbral de la línea de la pobreza y 21 emprendedores más se inscribieran en el Monotributo, logrando así el acceso a una obra social”, agregó Federico Mateo, otro de los líderes. Apoyados en una red de contactos conformada por diversas ONG y franquiciados de la empresa, a quienes se llama franquiciados padrinos, se hace posible este proyecto que busca generar un ingreso extra al núcleo familiar incorporando una heladería de bajo costo (low cost) en su domicilio y, además, acercar alimento de calidad a sectores vulnerables. Los emprendedores podrán aprender a gestionar su propio negocio mientras generan ganancias que les proporcionarán un incremento en su calidad de vida. “Superó ampliamente nuestras expectativas. Los dos nos encontrábamos sin trabajo, yo estudio, y fue una gran ayuda para nosotros. Desde ese momento ponemos todo el empeño para que nos vaya bien y la verdad es que estamos muy contentos”, contó Romina, de Laferrere: “En la actualidad tenemos la heladería en una parte del comedor de la casa y como nos está yendo muy bien estamos proyectando ampliar y poder hacer un local en el frente de la casa para poder seguir creciendo”, agregó. Otro caso es el de Juan Aguirre, de la zona de Ezeiza, quien relató que “en mi segundo día tuve que hacer pedido de más helado para tener otros gustos, así que la verdad es que estamos muy contentos y la idea es seguir creciendo, ya sea más adelante poder abrir una heladería o seguir creciendo acá en casa”. Por su parte, Juan Manuel Motta, uno de los franquiciados padrinos en Lomas de Zamora, está trabajando actualmente en la búsqueda de emprendedores. “Es realmente muy gratificante para nosotros poder ayudar a generar herramientas y posibilidades para que estos emprendedores tengan un ingreso digno y poder sustentar sus familias, particularmente en este difícil momento que estamos atravesando. Este proyecto no sólo genera una heladería social sino también un lazo directo franquiciado / emprendedor, el cual nos permite conocer cada historia de vida y motivarnos a seguir empujando con más fuerza hacia adelante”, comentó Motta. Finalmente, para Julio Anez, franquiciado padrino en González Catán, La Matanza, “este proyecto transforma no sólo al emprendedor, que es a quien se le da una herramienta para trabajar, que es la heladería social, sino también al franquiciado padrino, que va conociendo detrás de cada emprendedor una historia que muchas veces nos conmueve y nos da más fuerzas y ganas para seguir trabajando en el proyecto”. Vale destacar que esta iniciativa de negocio inclusivo comenzó en Córdoba a fines de 2019 y ya cuenta con 120 heladerías sociales. El emprendimiento surgió a partir de la intervención de su marca Via Bana, que tenía una historia de 30 años, para sumarle una nueva visión para crear impacto social, generar empleo y acercarse a nuevos públicos a los que les resulta difícil acceder a este alimento. Esto dio como resultado la generación de autoempleo para personas que deben mantener un grupo familiar, el desarrollo de la comunidad alrededor de las heladerías sociales, la posibilidad de contar con un alimento accesible y tener capacitaciones para que puedan emprender, entre otros.. El proyecto se lleva a cabo de la siguiente manera: una institución pone en consideración a personas comunes, generalmente son familias tipo con la posibilidad de montar una pequeña estructura comercial en su casa, con la necesidad concreta de hacerlo y ganas de superarse. La selección tiene en cuenta que puedan llevar adelante su proyecto personal. La casa debe tener un espacio que se pueda destinar a este fin, una ventana para poder atender al público, energía y preferentemente una buena ubicación para el público y que respete la distancia con otra heladería social. Para esto se tiene en cuenta: generar mayores oportunidades de venta y vender al precio accesible que establece la empresa para que más gente pueda tener la oportunidad de tomar un helado; pintar la fachada, agregar iluminación, si es posible sumarle música y wifi para dotarla de un ambiente más agradable. Los emprendedores junto a sus franquiciados padrinos aprenderán a adelantar todo lo que se pueda hacer cuando no hay público, así cuando la gente va a comprar no demora la atención; stockearse para que nunca falte helado y no perder ventas; mantener al día las cuentas, ser parte de la comunidad ayudando con grupos de Whatsapp de seguridad y sociales para colaborar y comunicar ofertas. En definitiva, en menor escala, aprender a emprender para autosustentarse y sentir orgullo del trabajo realizado. Grido (Helacor SA) financia, con un monto aproximado de $55.000 iniciales, los elementos necesarios para el comienzo del negocio, que es lo primero que llega al hogar del postulante elegido, e incluye carteles, pintura, freezer y helados. Para postularse hay que ingresar al link que figura en la página web y llenar un formulario: https://viabana.com.ar/heladerias-sociales/ [/privado]

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