Traccionada por el cultivo de sorgo y soja, la producción cordobesa cerró su campaña en 22,2 millones de tn, según el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Levemente por debajo de las estimaciones realizadas en primera instancia por la Dirección de Control de Gestión y Desarrollo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos, que coordina la Unidad Provincial del Sistema Integrado de Información Agropecuaria, la producción de la cosecha gruesa local cerró en 22.225.400 toneladas, 21,1% superior a la de la campaña 2008-2009, que alcanzó 18.345.005 toneladas.
Sin embargo, a principios de mayo pasado, las previsiones de la Unidad esperaban una producción que superará 22,6 millones de toneladas.
De todas maneras, y desde que este departamento oficial cuenta con estadísticas, en orden de importancia, la reciente cosecha ocuparía el tercer lugar por debajo de las campañas 2006/2007 y 2007/2008, en las cuales se obtuvieron 24,4 y 23,2 millones de toneladas.
Cabe destacar que -si bien los cultivos de soja, maní y girasol han sido cosechados en 100%- los de maíz y sorgo lo han hecho en 90%, aunque se cree que lo restante no modificaría significativamente los números finales.
Por cultivo
Pese a lo que se podría creer, el cultivo que más se incrementó en esta última cosecha respecto de la pasada fue el del sorgo, que registró un incremento de 34,1% al lograr 1,15 millones de toneladas.
Por su parte, la producción de soja creció 31,3%, en la comparación con la campaña 2008/2009, al sumar 14,03 millones de toneladas.
En tanto, las producciones de maíz, girasol y maní crecieron 5,4% y cayeron 3,7% y 7,4% respectivamente, al alcanzar 6,5 millones, 101 mil y 441 mil toneladas, respectivamente.
Superficie de trigo
Por otra parte, la superficie esperada por el ministerio local para la siembra de trigo es de 650.000 hectáreas, 100% más que la campaña pasada, aunque similar a la de 2008/2009, por lo que, de repetirse las condiciones climáticas y de producción, se podrían alcanzar 910 mil toneladas cosechadas durante ese período.
