ESCUCHARFue hecho por las provincias de la Región Centro: Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos. El sector sufre gravemente las consecuencias de la sequía
Los gobiernos de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos le solicitaron al Gobierno nacional que declare la lechería como economía regional, por considerar que esa actividad es «herramienta promotora del crecimiento económico de la Región Centro«.
El pedido fue formulado por los gobernadores Omar Perotti (Santa Fe), Juan Schiaretti (Córdoba) y Gustavo Bordet (Entre Ríos) mediante una nota enviada al secretario nacional de Agricultura, Juan José Bahillo.
Los titulares de las tres provincias sostienen que «esto permitirá consolidar esta actividad como herramienta promotora del crecimiento económico de la Región Centro».
La medida, impulsada inicialmente por el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe en 2021, «tiene una importancia estratégica» para esa provincia, informó a la prensa el Gobierno santafecino.
El ministro de esa cartera, Daniel Costamagna, dijo que «ésta es una actividad que tiene una importancia mayúscula en el arraigo, inclusión y el agregado de valor. La lechería es pieza fundamental de la historia de Santa Fe y la región», subrayó.
«Hoy está atravesando un momento complejo en materia productiva, con una sequía severa, que es de las más importantes de los últimos tiempos, y un fuerte incremento en los costos de producción», explicó el funcionario, por lo que consideró que «es imprescindible que el Gobierno nacional haga esta declaración, para que no cierre ningún tambo y para que la ecuación económica de las empresas lecheras de la Región Centro les permita seguir trabajando, creciendo, invirtiendo y siendo parte de esta diversificación productiva, generación de puestos de trabajo y agregado de valor».
Finalmente, Costamagna añadió que, tal como justifican los gobernadores en el escrito remitido a Nación, los territorios de las tres provincias «concentran más de 70% de los tambos» del país, por lo que esta región «es la cuenca lechera más importante de Sudamérica».
Los gobernadores explicaron en su nota que las tres provincias «produjeron 8.100 millones de litros de leche durante 2022, más de 70% del total nacional, en un entramado que acumula 7.300 tambos y 44.000 puestos de trabajo directos». También, «más de 260 empresas asociadas en el procesamiento y elaboración de alimentos lácteos», puntualizan los mandatarios provinciales.
