jueves 28, noviembre 2024
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Comercio y Justicia 85 años

Gestión permitió sacar la producción manicera

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Desde el viernes pasado y durante el fin de semana se trasladaron a las plantas procesadoras cerca de 300 mil toneladas de maní que estaban en campos de Córdoba con riesgo de malograrse. El traslado fue autorizado por la Mesa de Enlace en respuesta a una gestión de la Defensoría del Pueblo, antes del fin de los piquetes a las cero del sábado. La Mesa de las entidades del agro y facilitó el traslado de la materia prima hacia las plantas para su limpieza, acondicionamiento, secado y procesamiento.

Así, el maní pudo conservar las propiedades sanitarias y de calidad que le permiten luego pasar al proceso industrial del cual resulta la primera manufactura, el maní confitería. La gestión se realizó a pedido de la Cámara Argentina del Maní por la preocupante situación del sector y las comunidades que dependen del maní. En consecuencia, fueron liberados los tramos que comprenden las localidades de La Carlota, Río Cuarto, Vicuña Maquena y Sampacho.

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