Crecen envíos de chocolate

Bombones, huevos y figuras no macizas, caramelos y cobertura de chocolate fueron los productos que más se vendieron en 2007. Ingresaron al país US$ 118,5 millones en exportaciones de confecciones de chocolate, alcanzando las 28.360 toneladas, con un precio promedio de exportación de 4.180 U$S/ton, indicó la Dirección Nacional de Alimentos de la Sagpya.
Se trata de un crecimiento del 5% en volumen, del 18% en valor y del 13% en precio respecto a 2006, y representa un nuevo récord histórico. La categoría “chocolates sin relleno, con cereales y frutas” fue la que más creció, tanto en volumen (303%) como en valor (189%) respecto a 2006. El principal comprador, en valor, es México, y en volumen, Chile.