La canasta que elabora el sindicato de la Alimentación de Córdoba registró en mayo un alza de 1,7%, algo inferior al aumento de abril (1,8%) y fue el segundo registro más alto de 2009. Las mayores subas: Alimentación y Bebidas (2%) y Vivienda, Combustible y Electricidad (2,8%). “A pesar de la supuesta caída en la demanda está claro que formadores de precios y cadenas de comercialización optaron por mantener sus márgenes de ganancias, aun a costa de menor movimiento físico, trasladando los costos de la crisis a quienes menos tienen”, indicaron.