ESCUCHARUn ejercicio realizado por el Instituto de Estadísticas de la Defensoría del Pueblo detalló que en 2009, con un salario mínimo se podían adquirir 113 kilos de asado. Hoy, con el SMVM en 4.400 pesos, se pueden comprar 60 kilos.
Un ejercicio matemático realizado por el Instituto de Estadísticas de la Defensoría del Pueblo (Inedep) de la provincia determinó que el poder adquisitivo de los asalariados es el menor de los últimos cinco años.
Según el informe difundido ayer, mientras en octubre de 2009 se podían adquirir 113 kilos de asado con un Salario Mínimo, Vital y Móvil (SMVM) -que en aquel entonces se ubicaba en 1.400 pesos-, en noviembre pasado sólo se podían comprar 60 kilos de ese corte con el haber mínimo que equivalió a 4.400 pesos.
“En octubre de 2009, el kilo de ese corte de carne costaba alrededor de 13 pesos y el SMVM era de 1.440 pesos, que equivalían a unos 113 kilos de asado. En noviembre de 2014 el kilo de asado tuvo un precio promedio de 73,85 pesos y los 4.400 pesos del Salario Mínimo equivalen a tan solo a 60 kilogramos del corte de referencia”, se indicó en el comunicado de prensa.
Y se agregó: “Es decir que, en los últimos cinco años, mientras el precio del kilo de asado se incrementó en alrededor de 470 por ciento, el SMVM sólo aumentó 205 por ciento”.
Nueva suba en la canasta
Los monitoreos de precios semanales que realiza el Inedep en los principales supermercados de la ciudad de Córdoba constataron que una persona adulta precisó 987,23 pesos para adquirir la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y 2.236,66 pesos para la Canasta Básica Total (CBT), durante el mes de noviembre.
Según el relevamiento, un hogar compuesto por dos adultos y dos niños en edad escolar necesitó contar con 3.050,53 pesos para no caer bajo la línea de la indigencia y con 6.911,28 pesos para superar la línea de pobreza.
Al comparar estos datos con los de octubre, se constató una variación de 1,18% para la CBA.
Sucede que durante el onceavo mes del año, los cinco grupos de alimentos, analizados en conjunto, sufrieron variaciones hacia arriba: Frutas y verduras, 4,56%; Huevos y lácteos, 3,31%; rubro Otros, 3,24%; Harinas y legumbres, 0,94%; y Carnes 0,63%.
Al considerar el comportamiento individual y mensual de los productos que la conforman se verificaron oscilaciones. Por caso, el tomate aumentó 24,58%; la mandarina, 18,89% y el zapallo, 11,07%.
Además, para la Defensoría del Pueblo se observaron bajas en la lechuga (10,50%), el jugo para diluir (4,74%), los porotos (4,67%) y la papa (3,73%). Ésta representa el segundo producto con más incidencia en la canasta de la entidad (7,47%), por lo tanto “su variación negativa repercute directamente en el valor global de la CBA”, según admitió el organismo.
“Si tenemos en cuenta el acumulado en lo que va del año, el aumento ascendió a 24,19%”, se indicó. En términos interanuales, en tanto, la fluctuación que sufrió la canasta fue de 35,72%.
Diferencia con el Indec, en alza
El relevamiento analiza además, la diferencia entre los precios que releva el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) para su Canasta Básica Alimentaria y los monitoreados por la Defensoría.
“Si tomamos el último valor publicado por organismo oficial para el mes de octubre pasado, al aplicarse las variaciones dadas a conocer durante 2014, la Canasta oficial del mes de octubre ascendió a 301,98 pesos”, destacó el Inedep, y agregó: “De lo anterior se puede inferir que la diferencia entre las canastas de la Defensoría del Pueblo y la del Indec fue de 223,11%, constituyendo la misma un máximo histórico en la brecha”.
