El Gobierno vigila el abastecimiento de lácteos

El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, se reunió ayer con las principales empresas de la industria láctea del país para evaluar el abastecimiento de los productos del programa +Precios Cuidados.

En el encuentro se planteó la importancia de monitorear costos y márgenes para actualizar las pautas y los precios en góndola de una forma previsible y equilibrada, de acuerdo con un comunicado de Comercio Interior.

En la reunión participaron también el subsecretario de Políticas para el Mercado Interno, Antonio Mezmezian, y representantes de Sancor, Mastellone, Milkaut, Saputo, del Centro de la Industria Lechera (CIL) y de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel).

Esta mesa de trabajo es parte de los encuentros que se vienen desarrollando con las empresas de consumo masivo.

En la reunión, Feletti advirtió de que, con base en un relevamiento realizado por la Dirección de Inspecciones de la secretaría, en supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires, se observa una baja en el cumplimiento -65%-, porque históricamente este número se ubicaba en torno a 75%.

“Hasta mediados de marzo, las inspecciones mostraban buenos resultados en promedio, pero a partir del conflicto bélico entre Rusia y Ucrania se produjo un menor abastecimiento de la canasta de +Precios Cuidados. Vemos una apertura importante de la brecha entre el precio regulado y el libre. Eso es algo que tenemos que corregir", subrayó el secretario.

Ante esta situación y teniendo en cuenta las particularidades propias del sector, las firmas participantes se comprometieron a enviar la información requerida para que Comercio Interior pueda analizarla y, a partir de ahí, seguir la trazabilidad de los bienes que están tanto por fuera como por dentro del programa de +Precios Cuidados, monitorear el efectivo cumplimiento de esta política pública y sancionar las empresas que no lo hagan.

Por otra parte, la secretaría destacó que va a "controlar fuertemente" las empresas lácteas que tienen distribución directa a comercios minoristas para que "abastezcan correctamente los almacenes y autoservicios chinos con los productos que integran la canasta de +Precios Cuidados para comercios de proximidad".

Feletti planteó que, en el marco del actual contexto económico internacional, "nuestro objetivo es garantizar el abastecimiento de +Precios Cuidados y atemperar la volatilidad de los productos que están por fuera, además de achicar la diferencia entre una y otra de forma previsible y estable".

Las empresas presentes, por su parte, explicaron que “estacionalmente estamos en un período del año en el que la producción tiende a reducirse”, pero que a partir de los próximos meses ésta se recupera, y destacaron además que, considerando ese contexto, la producción de este año viene siendo muy buena en Argentina.

Al respecto, el secretario subrayó: “Queremos que los productos lleguen a las y los consumidores, por eso, que ustedes, referentes de la industria, nos confirmen que va a haber menos volatilidad de precios y mayor producción, es fundamental para la estabilidad del mercado interno".

Por último, requirió a las empresas un sendero futuro de precios de productos no incluidos en la canasta regulada, que sean compatibles con "costos reales y márgenes de rentabilidad razonables".

“El recorrido que queremos emprender tiene que ver con mejorar el abastecimiento de la canasta de +Precios Cuidados, reducir la brecha con los productos que están fuera de la canasta regulada y pautar senderos de precios previsibles en estos últimos, con base en información fehaciente sobre costos, márgenes y rentabilidades", concluyó.