ESCUCHARLuego de su experiencia a lo largo de seis años en Buenos Aires, llegan a Córdoba los Ciclos Culinarios Novecento, de la mano su creador, Hernán Rojas, y con la participación del “ Martín Rebaduino.
Esta primera edición tendrá lugar el jueves 9 en Novecento Nueva Córdoba (Bv. San Juan 145), donde en el cocinero ofrecerá recepción y menú de tres pasos maridado con vinos de bodegas argentinas. El costo del cubierto será de $500, y de $450 con reserva previa.
Auspician la propuesta: Amérian Córdoba Park Hotel y Amérian Córdoba Executive, Evian, Genser, La Toscana, Saint Felicien, L’Abratto y Patagonia, entre otros.
Los Ciclos Culinarios se realizan hace seis años en los Novecento Cañitas y Bellas Artes de Buenos Aires y reúnen cada año a reconocidos “s nacionales e internacionales, como Borja Blázquez, Paula Méndez Carrera, Juliana López May y Luis Acuña, entre otros.
Cada uno de ellos elabora un menú de tres pasos maridado con vinos nacionales.
