ESCUCHARSe confirmó la realización de la 9ª edición de Bariloche a la Carta, que tendrá lugar del 3 al 10 de octubre próximos en esa ciudad patagónica y contará con la participación de más de 80 restaurantes, cervecerías y bares, que ofrecerán un sinfín de platillos gourmets, acompañados por los paisajes más emblemáticos del destino.
Asimismo, la organización confirmó que habrá platos con propuestas veganas, vegetarianas y aptos para celíacos. Estas catas se llevarán a cabo en distintos puntos de la ciudad, con inscripción online en https://barilochealacarta.com/
Uno de los principales atractivos del evento es la Feria Gastronómica, que tendrá lugar del 7 al 10 de octubre en el Centro Cívico y contará con más de 100 expositores culinarios de los más variados orígenes.
Esta feria se posiciona como la alternativa para la degustación de menús regionales que van desde el emblemático cordero patagónico hasta platos elaborados por maestros cocineros renombrados de todo el país, quienes encabezarán clases magistrales.
Este año la sidra tendrá su propio stand, titulado “La Sidrería”, donde se realizarán catas de esta bebida elaborada con manzanas y peras del Valle del Río Negro. También habrá oferta de chocolates, fiambres, dulces y frutos secos.
Finalmente, se elegirá el “Mejor plato BALC 2022” mediante la votación del público.
Vale destacar que la semana viene acompañada de importantes ofertas y, por un lado, quienes cuenten con la tarjeta #BALC, obtendrán un descuento de 20% durante el evento, mientras que los clientes del Banco Patagonia contarán con 10% en tarjetas de crédito y débito.
El servicio hotelero también tiene promociones, que van desde 50% hasta paquetes de 4×3. Algunas tarifas incluyen almuerzos dentro del circuito, accesos a catas exclusivas y entradas a la Feria BALC. Los alojamientos en promoción pueden consultarse en la página web de BALC
