“Alimentos argentinos en el mundo. ¿Es posible asegurar la identidad de nuestros alimentos?” es la temática que ofrecen para empresarios, profesionales y trabajadores en alimentación, en esta oportunidad, la Asamblea de Pequeños y Medianos Empresarios (Apyme), Delegación Córdoba, junto con el Instituto Superior de Investigación, Desarrollo y Servicios en Alimentación (Isidsa), dependiente de la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), que se llevará a cabo hoy a las 16, en Juan Filloy s/n, sede del Isidsa, Ciudad Universitaria, en forma gratuita.
La exportación de alimentos argentinos es un proceso en continuo crecimiento desde el año 2002 a la actualidad. Muchos de los productos que se exportan son adquiridos por mercados muy exigentes (Unión Europea, Japón, USA, etc.), donde los consumidores quieren conocer las características nutricionales, funcionales y el origen de los alimentos.
Esta actividad es el séptimo y último encuentro de formación técnica del año, en el marco del III Ciclo de Seminarios Técnicos para Profesionales y Trabajadores de la Alimnetación que organizan las citadas entidades.
Para inscripciones, comunicarse vía telefónica a los teléfonos 0351-4212203 – 4262034 o a los correos electrónicos [email protected] /// [email protected]. Los cupos son limitados.