Reabren el lunes las exportaciones de carne y prometen “más producción”

En las próximas horas comunicarán si la medida se implementará por cupos o si se liberará la salida de forma total; y un plan ganadero que buscará aumentar 60% la faena sin afectar vientres

El ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, sostuvo que el Gobierno está "terminando de ajustar mecanismos" que permitan retomar las exportaciones de carne vacuna, cuya suspensión vence el domingo, con "un nuevo esquema de reglas de juego" para los principales actores del sector. [privado]

Kulfas dijo que los detalles se divulgarán en las próximas horas.

"La idea es que, con un nuevo esquema de reglas de juego que estamos terminado de ajustar, poder la semana que viene retomar el camino de la exportación, buscando garantizar que esté bien abastecida la mesa de los argentinos", indicó el funcionario, y planteó que el Gobierno quiere que “todos los cortes populares estén accesibles".

El 20 de mayo, el Gobierno decidió suspender por 30 días las exportaciones de carne vacuna a raíz de la fuerte suba en sus precios internos, además de alegar irregularidades en algunas operaciones al exterior que presionaban los valores.

De la medida quedaron exceptuados los despachos que tienen como destino cumplimentar la Cuota Hilton, la "cuota 481" (carne de feedlot), que va a Europa, y los envíos a Estados Unidos.

El encarecimiento de la carne comenzó su escalada entre octubre y noviembre del año pasado y continuó hasta el mes pasado.

Según un relevamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva), en mayo el aumento promedio al consumidor fue de 6,1% respecto a abril, mientras que el acumulado interanual se ubicó en 76%, casi 30 puntos por encima del índice inflacionario.

Una de las posibilidades que maneja el Gobierno para poder solucionar la tensión existente en los precios de la carne es aumentar la producción, con una mirada más a mediano y largo plazos, con base en la implementación de un plan ganadero que se presentará en los próximos días.

Según Kulfas, su diseño surge de "varios encuentros de diálogo y negociación del Gobierno con sectores de la producción y exportación de carne".

"Les hemos explicado que el objetivo principal es ordenar el funcionamiento del sector y también producir más, porque la salida virtuosa a esto es justamente que Argentina pueda superar la barrera histórica de tres millones de toneladas", alegó.

En la misma línea, consideró que "si se puede ir a una producción de cinco millones de toneladas, que es el gran objetivo del plan de desarrollo sectorial, se podrían garantizar tres millones para el mercado interno y, al mismo tiempo, tener dos millones para exportar. Ésta es la salida virtuosa".

"La mirada que estamos buscando es integral. Estamos en diálogo con sectores de la producción ganadera, que queremos incorporar a este plan. Estamos trabajando con los exportadores, hablamos con los sindicatos. La solución virtuosa lleva tiempo. Cuando produzcamos cinco millones de toneladas vamos a tener carne perfectamente disponible para el mercado interno y para la exportación", finalizó.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, sostuvo antenoche, en su disertación en el conversatorio organizado por el Instituto Independencia, que el Ejecutivo nacional viene "trabajando con los gobiernos provinciales sobre los lineamientos para avanzar hacia un incremento de la producción de carne".

"Sin dudas, estamos construyendo una política federal para resolver de manera comprensiva el equilibrio que demanda la generación de divisas garantizando el consumo en el país", subrayó Basterra.

En tanto, los titulares de las entidades integrantes de la Mesa de Enlace se reunieron con representantes del consorcio exportador de carne ABC; entre ellos, su presidente, Mario Ravettino.

La reunión entre los presidentes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino; de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes; de la Federación Agraria (FAA), Carlos Achetoni, y de Coninagro, Carlos Iannizzotto, con la cámara que encabezó las negociaciones con el Gobierno, fue a modo de obtener información, ya que a las entidades todavía no se les concedió el pedido de audiencia con el Presidente, tras haber realizado un lock out de dos semanas, ni tampoco se las sumó a la mesa de negociación. Según relató Iannizzotto, la reunión con los empresarios fue buena porque informaron sobre las negociaciones. “No estamos de acuerdo en algunos términos. Entendemos a los empresarios, por eso creemos que es necesario que esté toda la cadena, porque entre todos podemos entendernos y traer algún alivio", acotó. [/privado]