El paro del campo se levanta hasta la semana que viene, pero el impacto sobre la provisión de alimentos se extenderá por todo el fin de semana.
Al respecto, el vicepresidente de la Cámara de Supermercadistas Chinos (CASRECH), Miguel Angel Calvete, responsabilizó a los productores rurales de afectar a los pequeños y medianos comerciantes, que no cuentan con la misma capacidad de stock que las grandes cadenas. Advirtió que pueden registrarse faltantes de carne, lácteos y quesos durante el fin de semana largo.
El comerciante también defendió al Gobierno, al afirmar que puso a disposición de los productores mesas de diálogo de las que se negaron a participar, profundizando el conflicto.
“El problema es grave y puede profundizarse este fin de semana con el condimento no menor del paro agropecuario que va a hacer que falte oferta”, dijo.