ESCUCHARPara una cena con amigos, en promedio se gastan alrededor de $400 a $500, mientras que quienes salen en pareja destinan entre $500 y $700 promedio. En 76% de los casos se eligen comidas regionales como empanadas y asado acompañados de vino
Ya sea para el almuerzo, merienda o cena, los argentinos programan sus salidas entre una y tres veces por mes, por considerarlo “una actividad de ocio y una posibilidad de encuentro”.
Ésta es una de las conclusiones a las que arribó Eventbrite, plataforma a través de la cual se venden entradas o inscripciones a eventos por Internet, que realizó una encuesta para conocer qué opciones prefieren los usuarios a la hora de salir a comer afuera.
“En todo el mundo conocen a los argentinos por su sociabilidad y su facilidad para entablar vínculos con otras personas. Disfrutan de pasar el tiempo libre con la familia o los amigos y mejor aún si pueden compartirlo con una buena mesa en un lindo lugar”, destaca el portal.
En este marco, consultados sobre el momento del día que prefieren dedicar a comer fuera de casa, la mayoría de los encuestados se inclinó por el horario de la cena (59%) y en segundo lugar, por los after office (21%), lugares de encuentro para muchos a la salida de la oficina, que continúan siendo los elegidos de los jueves y los viernes.
En cuanto al presupuesto destinado a la comida, este varía según el horario. Así, en una cena con amigos en promedio se gastan alrededor de 400 a 500 pesos y en 76% de los casos se eligen comidas regionales como empanadas y asado acompañados de vino.
Los que salen a cenar en pareja destinan entre 500 a 700 pesos y prefieren hacerlo los sábados eligiendo comidas de autor o gourmet, mientras que al igual que los amigos también escogen acompañarlo con vino.
Según indicaron desde el sitio web, “más allá de la coyuntura económica, las salidas no mermaron. Igualmente 70% de los encuestados pone especial atención en la relación precio/calidad al momento de elegir un restaurante, sólo ocho por ciento evalúa si el establecimiento tiene alguna promoción o descuento con tarjetas”.
“Los argentinos son detallistas: 46% se fija en el trato que recibe en el lugar y en su aspecto general, es decir, en el ambiente y limpieza.
También, eligen lugares que les propongan alguna novedad: speakeasy (bares a puertas cerradas), lugares secretos o bares con dispensers de vinos, por ejemplo” comentó Pablo Mampel, vocero de Eventbrite.
Si la idea es salir a tomar algo entre amigos el día elegido es el viernes, con opciones preferidas de vino (54%) y cerveza (46%).
Por su parte, quienes comparten sus salidas gastronómicas con la familia eligen al mate como bebida nacional (48%) mientras que los que lo hacen solos, en pareja, con amigos o compañeros de trabajo, eligen al vino (51%).
Lo que más distingue a los comensales de este país respecto a otros son los horarios extendidos para cada comida, ya que se puede almorzar después de las 15 y cenar después de las 23, algo impensado en el resto del mundo.
Las salidas preferidas
Para salir a comer, la mayoría de los encuestados se inclinó por el horario de la cena (59%) y en segundo lugar, por los after office (21%).
La mayoría de los grupos de amigos eligen comidas regionales como empanadas y asado acompañados de vino. Las parejas optan por comidas de autor o gourmet y vino.
Si la idea es salir a tomar algo entre amigos el día elegido es el viernes, con opciones preferidas de vino (54%) y cerveza (46%).
