El trigo, en pos de una cosecha histórica superior a 20 millones de toneladas

Hay “sostenida” intención de siembra para los granos finos del año. Córdoba es una de las regiones con mejores condiciones, aunque los productores locales priorizan el maíz. La Bolsa rosarina calculó que la campaña triguera puede llegar a 21,5 millones de toneladas. Todo depende de las lluvias

Comienza esta semana la siembra del trigo 2021 en la zona núcleo y, con una incorporación de hectáreas en torno de 3%, la producción nacional va por una cosecha récord de 20 millones de toneladas, en el contexto de una coyuntura de mejora en los precios del grano y la consecuente relativa mejora en la rentabilidad.