Hoy miércoles a las 9:30 comienzan las Jornadas de Agronegocios, que organizan el Colegio Universitario IES y Telecampo, con la exposición de Néstor Roulet sobre “Como mejorar la ganadería en Argentina”.
Por su parte, Catalina Boetto (de Sagra SA) expondrá sobre el futuro de la empresa ganadera y cerrará el bloque Daniel Ursía, quien analizará las proyecciones del mercado de las carnes.
A partir de la hora 11:15 comenzará a desarrollarse el segundo bloque, sobre valor agregado en el sector agrario, que estará a cargo de los representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Alejandro Saavedra y José Méndez, con su presentación “Agregado de valor en origen”; para finalmente abordar “Nuevo enfoque del desarrollo agropecuario”, a cargo de Cristiano Casini.
El evento tendrá lugar en el salón de usos múltiples de IES (Buenos Aires 563), con entrada libre y gratuita.