ESCUCHARLa Riviera Maya será sede del “Superbia Summer”, el evento gastronómico más importante de la región que reúne a seis chefs con estrellas Michelin.
El encuentro será del 17 de julio al 25 de agosto en Unico 20° 87 Hotel Riviera Maya, el all inclusive solo para adultos ubicado al sur de Playa del Carmen.
El gran evento se realiza por segundo año consecutivo e invita a vivir una experiencia culinaria multisensorial a cargo de grandes exponentes mundiales de la cocina, sumada a lo mejor de la mixología y el entretenimiento.
Durante seis semanas, un chef diferente convertirá al restaurante rotativo del hotel, Cueva Siete, en su propio santuario culinario.
Esta experiencia única invitará a los huéspedes a embarcarse en un viaje lleno de sabores auténticos, sin costo adicional, propuesto por talentos de la cocina mundial, ganadores de premios tales como 5 Star Diamond Award y Estrellas Michelin.
Semana a semana se presentarán los siguientes referentes:
Del 17 al 21 de julio: el chef Roberto Ruiz, de Punto MX, Madrid, España, galardonado con una estrella Michelin.
Del 24 al 28 de julio: se hará presente la Chef María José San Román, de Monastrell, Alicante, España (una estrella Michelin).
Del 31 de julio al 4 de agosto estará el chef J. Antonio Medina de A’Barra Restaurante, Madrid, España (dos estrellas Michelin).
Del 7 al 11 de agosto, cocinará el chef Abel Hernández, de Eloise Restaurante, en la Ciudad de México (5 Star Diamond Award).
Del 14 al 18 de agosto se presentará el chef Mike Bagale, ex chef ejecutivo del restaurante Alinea (tres estrellas Michelin) y del 21 al 25 de agosto concluirá el ciclo el chef Ángel León, de Aponiente Restaurante en Málaga, España (tres estrellas Michelin).
Además de estas presentaciones, los huéspedes podrán disfrutar de degustaciones de vino y tequila organizadas por grandes marcas, shows de mixología y fiestas en las piscinas más lujosas del predio, con música en vivo a cargo de los mejores DJ de Tulum.
Más info: www.unicohotelrivieramaya.com
