Para los cordobeses, las “milanesas de Cristina” fueron de difícil acceso, según la Defensoría del Pueblo local.
El programa oficial “Milanesas para todos”, que fijó para ese corte un valor de $21, tuvo escasa repercusión en el precio de la canasta alimentaria de la provincia, según informó la Defensoría del Pueblo.
El organismo dijo que fue sumamente dificultoso acceder a la promoción, mientras que el resto de las carnes no registraron mayores incrementos: un moderado 0,14% . En contraste con la medida oficial, la nalga -corte tradicionalmente usado para hacer milanesas- registró a lo largo del mes un precio de $38,50, más de 80% más que el precio anunciado para el programa del Gobierno nacional.
El relevamiento de la Defensoría del Pueblo de Córdoba dijo que en febrero, una familia de 4 personas requirió de $1.179.83 sólo para asegurarse la ingesta de calorías imprescindibles, y de $2.572,03 para cubrir también servicios esenciales. A esto se le sumaron los gastos por el inicio de clases que, según el organismo, significaron como mínimo $632,65 por hijo.
Según los datos, el rubro que más aumentó fue el de Frutas y Verduras. Lechuga (43,09%), naranja (30,96%), acelga (24,99%), cebolla (16,51%), papa (10,98%) y tomate (10,71%) son los productos que más subieron. La leche entera aumentó 6,85% y el queso crema, 3,60%. Si bien respecto de enero el incremento de los productos de la Canasta Básica fue de 1,97%, la comparación con los datos relevados por la Defensoría en febrero de 2010 arrojan 23,15% de aumento.