ESCUCHARNespresso renovó sus variedades de la gama Barista Creations lanzando una nueva versión de los sabores Vaniglia, Cioccolatino, Caramello y Nocciola, inspirados en la creatividad y maestría de los mejores baristas del mundo y diseñados para recrear todo tipo de recetas con leche.
“La dulzura y la variedad de sabores fueron la inspiración para esta renovación de la gama Barista Creations que invita a sumergirse en un momento de disfrute y relajación a todos los amantes del café”, expresaron desde la marca.
Acá va una descripción de los nuevos cafés y su maridaje recomendado:
Caramello: café con aroma a caramelo, inspirado en postres. Es dulce y posee notas a nuez gracias a los granos de Arábica sudamericanos, con notas características a galleta. Maridaje recomendado: tostón de mantequilla de maní y miel.
Ciocolatto: captura el famoso contraste de amargor y dulzor que posee el chocolate negro, al que se le une la Arábica de Brasil y Colombia con su propia complejidad de sabores y aromas, logrando un café suave y sedoso. Maridaje recomendado: Tiramisú.
Vaniglia: un café suave, sedoso y reconfortable. El clásico sabor a vainilla entra en armonía con las Arábicas latinoamericanas ligeramente tostadas. El sabor del café tostado adquiere notas a vainilla cremosa logrando una taza equilibrada. Maridaje recomendado: Scon de queso.
Nocciola: posee un notable sabor a avellanas tostadas que se une a la suave mezcla de Arábica. A través del carácter de cereal malteado del café surge esta nota de nuez caramelizada. En preparación como cappuccino, se obtiene un delicioso sabor a praliné. Maridaje recomendado: Brownie.
“Cada creación fue desarrollada utilizando como base granos latinoamericanos de la familia Arábica, específicamente la variedad Arábica Bourbon de Brasil que son dulces y suaves, en armonía con Arábica colombiana lavada que son más afrutados y marcantes. Los consumidores descubrirán un café con sabores envolventes, y cada taza estará centrada en el sabor en sí mismo, en lugar de la intensidad del café, ofreciéndoles una experiencia indulgente e inolvidable”, expresó Edison Carlos Junior, embajador del Café Nespresso en Argentina.
La gama completa se encuentra disponible en el sitio oficial de Nespresso, como así también en las Boutiques Nespresso.
Cabe destacar que Nestlé Nespresso SA es pionero y referente del café porcionado de máxima calidad. La compañía trabaja con más de 140.000 agricultores en 18 países a través de su Programa AAA Sustainable Quality con el fin de incorporar prácticas de sostenibilidad en las plantaciones, y en el paisaje que lo rodea.
Lanzado en 2003 en colaboración con la ONG The Rainforest Alliance, el programa ayuda a mejorar el rendimiento y la calidad de las cosechas, garantizando un suministro sostenible de café de alta calidad y mejorando los medios de vida de los agricultores y sus comunidades.
En 2022, Nespresso obtuvo la certificación Empresa B, uniéndose a un movimiento internacional de 6.500 Empresas B con propósito que cumplen con los más altos estándares de responsabilidad y transparencia social y ambiental.
Con sede en Lausanne, Suiza, Nespresso opera en 74 países y cuenta con 13.000 empleados. En 2022, operaba una red global de 791 boutiques.
