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La pandemia trastocó los valores internacionales de alimentos de los animales de tambo. Un experto cordobés explica que, a pesar de ello, en otros países el sector “la pasa peor” y se muestra optimista: “Cerraremos un año bueno”
Un reporte elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) sobre datos de diversas fuentes internacionales de primera línea, que compara los precios de la leche en tranquera de tambo entre diferentes países o bloques lecheros de todo el mundo, confirmó lo que los tamberos vienen denunciando hace años: que en nuestro país los productores son los que reciben el precio de litro de leche más bajo del mundo.
