Investigarán “compromisos” con lecheros

El Defensor del Pueblo de la Nación, Eduardo Mondino, asumió ayer la responsabilidad frente a la Mesa Lechera de “investigar” los “compromisos” incumplidos del Gobierno.
Según plantearon los productores “está parado” un estudio que la Secretaría de Agricultura le encargó a la Facultad de Agronomía de la UBA, para investigar la comercialización de la cadena láctea, a fin de conocer las distorsiones existentes. También debería estar listo un plan piloto para definir una leche de referencia, instrumentar una liquidación única o crear un sistema de gestión de análisis de la leche cruda mediante laboratorios independientes.