ESCUCHAR
Hasta el 30 de junio de 2011 podrá colocar más de 2000 toneladas en la Unión Europea.
El Tribunal de Evaluación y Seguimiento de la Cuota Hilton aprobó la asignación de toneladas de carnes de exportación, con destino a la Unión Europea. En ese reparto, Córdoba obtuvo este año el cupo de cuota más elevado de su historia -2.008 toneladas-, pero esa porción está más concentrada que años anteriores, porque se la llevaron sólo tres frigoríficos, cuando dos años atrás la parte correspondiente a la provincia se distribuía entre seis establecimientos.
La semana pasada, el Tribunal de Evaluación y Seguimiento de Cuota Hilton firmó el dictamen definitivo, con el puntaje y la asignación de toneladas, según los criterios de regionalidad y mérito para la obtención de una licencia de exportación para cortes vacunos refrigerados de calidad superior.
El tribunal sólo desestimó a uno de los 77 postulantes, luego de verificar que no contaba con todas las habilitaciones de rigor para exportar a la Unión Europea. De los 76 restantes, 31 proyectos conjuntos
-grupos de productores y asociaciones de razas- y 45 plantas frigoríficas, obtuvieron una licencia de exportación Hilton que caducará el 30 de junio de 2011. Los beneficiarios deberán cumplimentar 50% de su adjudicación al 1 de enero de 2011 y 70% al 1º de marzo de 2011, según lo establece el artículo 13 de decreto 906/2009.
A su vez, la industria deberá alcanzar 50% de su adjudicación por el criterio de regionalidad con animales provenientes de la zona ganadera en la que se encuentren emplazados sus establecimientos faenadores/elaboradores.
En este último reparto, correspondiente a 2010 y 2011, Córdoba logró una cuota que duplica la obtenida seis años atrás, en 2004, cuando sólo había conseguido mil toneladas.
Dentro de la provincia el frigorífico que obtuvo una mayor porción fue Logros, al cual le adjudicaron 1.039,38 toneladas. Le siguieron Estancias del Sur (770,5 toneladas) y Vare (198 toneladas).
De todas maneras, esta mayor adjudicación coincidió también con un incremento de la concentración, porque sólo tres establecimientos de la provincia se quedaron con la cuota, mientras que en 2008, eran seis los frigoríficos que accedían a exportar cortes Hilton.
