ESCUCHARBuscan acordar una canasta que incluya 300 productos, bastante por debajo de los 512 de la actual. Estiman que se negociarán aumentos de entre 5 y 7 por ciento. Negocian con la industria alimentaria tomar como referencia los precios de noviembre.
El Gobierno anunciará esta semana la continuación del programa “Precios Cuidados” que incluiría un aumento de entre 5 y 7 por ciento, mientras deberá decidir la cantidad de productos que conforman la canasta.
El actual régimen de precios vence el próximo jueves 7 de enero, por lo cual el Gobierno negocia con empresas del sector alimentario la actualización de los precios, al tiempo que busca acordar una canasta de 300 productos de primera necesidad.
El acuerdo de un año firmado con las empresas y los supermercados está integrado por una canasta de 512 productos, entre los cuales figuran electrodomésticos y materiales para la construcción.
Recalculando
Según estimaciones del presidente de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), Daniel Funes de Rioja, entre el lunes y el martes de la semana próxima quedaría definido el nuevo esquema de precios que se difundiría entre jueves y viernes.
No se sabe aún si la actualización de precios se realizará sobre los valores vigentes o si se tendrá en cuenta el impacto de la reciente devaluación, como aspiran los empresarios.
Es que el Gobierno busca que los precios retrocedan a los niveles de noviembre pasado, al sostener que algunos fueron ajustados a un nivel más alto que la cotización del dólar.
Si bien Nación había prometido buscar que las empresas accederían a retrotraer los aumentos, Funes de Rioja aseguró que “no hubo una negociación” en tal sentido durante la reunión del 16 de diciembre último.
El ministro de Hacienda, Alfonso Prat-Gay, aspira a generar un marco de relativa estabilidad de precios para convocar a un acuerdo social en el que participarán los sindicatos, a mediados de este mes.
Las negociaciones con los empresarios son llevadas adelante por el secretario de Comercio, Miguel Braun, y el subsecretario Javier Tizado, mientras el acuerdo de precios que se pacte tendrá una validez de tres meses, hasta marzo próximo.
Disparada de precios en diciembre
En ese contexto resultarán fundamentales los cálculos de variaciones de precios durante el último mes de diciembre, para lo cual -ya lo anunció el Gobierno- no se dispondrá de estadísticas oficiales.
Sin embargo, ya hay mediciones privadas que indican que los precios de los productos que integran la canasta básica se dispararon 4,69% en ese mes, debido a la estampida inflacionaria que generaron las grandes empresas ante la expectativa de devaluación. Ello lo convierte en el mes de mayor inflación de 2015.
La fuerte aceleración de precios hizo que el valor de la canasta cerrara 2015 con un avance de 26,48%, después de que en los 11 meses previos los precios se ralentizaron notablemente en comparación con el año previo.
El aumento de precios de todo 2014 había sido de 36% y los expertos en consumo preveían que en 2015 se ubicaría en torno a 22 ó 23%. No obstante, la salida del cepo y la devaluación del peso hizo que el indicador creciera.
Según el sondeo de precios que hace la asociación Consumidores Libres en supermercados Coto, Plaza Vea y en centros de abastecimiento de los barrios porteños de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya, el producto que más aumentó en diciembre fue la carne vacuna. Se trata de un relevamiento de 38 productos que hace una década realiza, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, la asociación Consumidores Libres, entidad que dirige el exdiputado nacional Héctor Polino.
Durante diciembre de 2014, el aumento de precios había sido de 1,75%, pero en el último mes de 2015 el alza fue muy superior.
De los 22 productos que más aumentaron su valor en las góndolas durante diciembre, al menos seis pertenecen a la lista de Precios Cuidados: corte de carne paleta y la carne picada; jabón en polvo Ace; sal fina Celulsal; aceite Cocinero por 1,5 litros; y detergente Ala por 1.250 mililitros.
El valor del kilo de la carnaza aumentó 14,76% en diciembre; la paleta y el roast beef avanzaron 13,92%; la bola de lomo mostró un alza promedio de 12,41%; y los fideos Matarazzo por medio kilo subieron 11,59%.
