ESCUCHAROcurrirá del 9 al 11 próximos en esa ciudad de la costa argentina y ofrecerá propuestas de coctelería, platos de autor y cervecería artesanal, junto a un escenario nutrido de espectáculos musicales
Si Mar del Plata es “La Feliz”, el fin de semana largo del 9 al 11 próximos es “Felicidonia”. La primera edición de este festival reúne todos los ingredientes para ofrecer alegría y bienestar mediante cócteles de autor, cervezas artesanales, puestos de cocineros nacionales e internacionales reconocidos, un almacén de productos patagónicos y música a cargo de DJ y artistas como Diego Frenkel y Leo García.
Las jornadas comenzarán a las 13 y se extenderán hasta medianoche, en el Torreón del Monje, con vista al mar y en un predio decorado especialmente por el artista urbano Bruno Berretini, quien estará presente y trabajando en vivo en una pieza de arte callejero.
«El objetivo es que todos los que vengan y formen parte de Felicidonia tengan sus cinco sentidos en constante estado de plenitud», dijeron organizadores.
En este sentido, habrá 15 puestos gastronómicos que ofrecerán platos de elite a precios accesibles. Entre los chef a cargo de la cocina se destacan Lele Cristóbal (Café San Juan); Ximena Sáenz y Juan Braceli (Cocineros Argentinos), Danilo Ferraz (Morelia y 1893); Anthony Vázquez (La Mar Cebichería); Pablo Soto (Molle Verde, Comodoro Rivadavia); Mavi Jaichenco (Mavyska, Lago Puelo); el pampeano Ricardo Belfiore y el mendocino Daniel Ferrada. Mientras que los representantes de la gastronomía local serán Gabriel Dellepiane (Hiei Sushi) y Rodo Puente (cocinero y artista local).
Además de los puestos gastronómicos, en el festival habrá degustaciones de vinos seleccionados, coctelería de primer nivel, bebidas naturales, cervezas artesanales y un almacén de productos patagónicos gourmet.
