Es el primero que abre la marca en esta ciudad y el decimocuarto en el país. Está ubicado en el emblemático Palacio Minetti, donde montó una elegante cafetería para degustar sus productos y también comprar para llevar
Rapanui, la chocolatería boutique propiedad de la familia Fenoglio, invirtió 800.000 dólares en la megasucursal que inauguró a principios de este mes en la ciudad de Córdoba, ubicada en la tradicional casona de Lucía Minetti, que data del año 1920 y es patrimonio histórico de la ciudad.
Se trata del primer local que trae la marca a esta provincia y el número 14 que tiene en el país y, según adelantó la firma, se eligió esta plaza en el marco de un plan de expansión nacional que tiene “como objetivo profundizar su presencia en el interior de la Argentina y lograr que más personas puedan experimentar sus productos de alta calidad”.
“Siempre buscamos casas con alma para nuestros locales, propiedades que cuenten una historia, con rincones para el disfrute y con detalles que contrasten con el diseño de nuestra marca. Yo mismo recorrí la ciudad y algunas zonas del Gran Córdoba en busca de un lugar especial, y cuando vimos la posibilidad de instalarnos en la histórica casona de Lucía Minetti, no lo dudamos. No sólo por su amplitud sino por su arquitectura. Es además patrimonio histórico de la ciudad, lo que valoramos y vamos a preservar muchísimo”, afirmó Diego Fenoglio, fundador de Rapanui.
La casona, que ocupa una manzana triangular delimitada por las calles Larrañaga e Ituzaingó y la avenida Hipólito Yrigoyen, se caracteriza por su estilo ecléctico cuyo diseño fue gestado por el arquitecto italiano Joaquín J. Rezoagli entre los años 1921 y 1924.
Para la puesta en valor, resguardar las características de la casona y dotar de la infraestructura necesaria para comercializar la amplia variedad de chocolates y helados, la marca hizo la gran inversión mencionada, que además genera 35 nuevos puestos de trabajo, algunos de los cuales ocupados por estudiantes universitarios.
“Desde sus comienzos, Rapanui Chocolates no ha sido sólo un nombre, una marca sino que encierra la historia y la calidad de la elaboración del chocolate artesanal bajo el slogan ‘excelencia, desde el origen”, comentaron en la empresa.
La compañía, de origen barilochense, es precursora en la producción de chocolate, “desde los granos de cacao hasta llegar al mostrador, lo que que le permite producir los mejores chocolates en todos los porcentajes posibles, ampliar la variedad de blends, así como adaptarse a los cambios alimentarios o nuevos hábitos de consumo de la sociedad y ofrecer productos de máxima calidad capaces de despertar inolvidables sensaciones”.
“En Rapanui buscamos la excelencia, realizamos muchas pruebas para mantener y mejorar la calidad de todos nuestros productos. Para nosotros es importante mantener esa frescura que nos caracteriza, tanto en chocolates como en helados, que se producen diariamente en nuestras sucursales. Buscamos que las personas que nos visitan en cualquiera de nuestros locales puedan experimentar un producto de calidad y, también, que sientan la comodidad de estar como en su casa”, indicó Fenoglio.
Además de poder disfrutar de esos productos en el local, el público puede adquirirlos para llevar de manera presencial o a través del e-commerce de Rapanui bajo la modalidad delivery o pickup. Es decir que, con la apertura del nuevo local, podrán comprar los productos y pasarlos a retirar sin esperas y/o también adquirirlos por Rappi y Pedidos Ya.
