Paladini, la reconocida empresa productora de fiambres,obtuvo el premio a la excelencia industrial otorgado por la firma CHR. Hansen Argentinacomo empresa nacionalelaboradora de productos de calidad por su producto salchichas de viena sin piel pasteurizadas.
Recibióla distinción Rubén Aguerópolis, gerente general de la empresa Paladini.
Los criterios que primaron en esta ocasión fueron los de"calidad einnovación"y las categorías evaluadasdonde el Frigorífico Paladini se destacó en particular, fueron aquellas relativas al cuidado de la salud de los consumidores.Las salchichas pasteurizadas tipo vienason producidascon carne vacuna magra, corte de cerdo especial, tocino y una justa porción de especias. Son las únicas que pueden ser consumidas sin necesidad de hervirlas previamente, por su proceso continuo de pasteurización.
Se destacó además, su compromiso por el cuidado del medioambiente,ya que Paladini poseesistemas de gestión ambiental y de calidad certificados bajo las normas ISO 14001 e ISO 9001 respectivamente.
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