ESCUCHARLa cuarta edición de Expo Hotel Group se desarrollará los próximos días 23 y 24 en el Sheraton Córdoba Hotel y contempla la presencia de más de treinta empresas vinculadas con ese sector.
La cuarta edición de Expo Hotel Group, la feria de proveedores de hotelería y gastronomía más importante del interior del país y única en Córdoba, que se llevara a cabo los próximos días 23 y 24, de 10 a 20, en el Sheraton Córdoba Hotel, contará con la presencia de más de treinta empresas del sector.
En este marco se encontraran expositores de todos los rubros, tales como decoración, iluminación, equipamiento gastronómico, uniformes, muebles, arquitectura, diseño, servicios web, limpieza, alimentos y bebidas, blancos, colchones, registro de marcas, consultores en hotelería y gastronomía, equipamientos integrales y servicios para complejos turísticos, bares y restaurantes, entre otras empresas.
Se trata de más de una treintena de firmas que participan de esta edición, entre las cuales se destacan: Vip Equipamientos, Equipamiento Total, Abuelo José, Hotel Patios de Lerma, Desbravador, Ma Comercial, IG, Interiores Bap, IP Hoteles, Ideal, Doble Giro, Della Casa, Pool Equip, MRC, 4 Aces, Gicovate, Vip Equipamiento, Lauritsen y asociados, RCP Training, Studio Design, Grafica Caraffa, CIECA, Easy Taxi, Fiplasto, Easy, Frasinelli, LBH Home, Carolina Nievas y Sahade, entre otras.
También se llevará adelante un ciclo de capacitaciones para recepcionistas, encargados, gerentes de complejos, hoteles, bares, restaurantes y empresas en general.
Para el martes 23, el encuentro contará con la presencia de Emiliano Toledo Arévalo, cheff Ejecutivo de Sheraton; Andrés Chaijale y Julián Espinosa, de Quorum Hotel; Javier Rodríguez, del Papagayo Restaurant; Lorena Vergani, especialista en cocktelería; Roberto Colmanarejo, The Court of Master Somellier; Celia Gastronomía y Azafrán, entre otros, quienes disertarán sobre “El mundo de la gastronomía en la hoteleria. Experiencias y desafíos que se presentan todos los días”, “No somos gastronómicos, somos hoteleros”, “Desafíos de invertir en negocios gastronómicos”, “¿Cómo emprender un local gastronómico?” y “El mundo de la cocktelería en Córdoba”.
En tanto, para el miércoles 24 está previsto un “Día de té en Córdoba”. Apreciación sensorial, degustación y capacitación a cargo de Marcela Manetti. Y las charlas “Espacios cardio seguros en hoteles y las nuevas tecnologías”, por RCP Training; “Maximiza tu venta on-line a través de una estrategia de Revenue Managment destinada a gerentes de complejos y encargados, a cargo de IP Hoteles, “Beneficios de registrar tu marca”, por Lauritsen y Asociados; “Las nuevas tendencias en housekeeping” , para mucamas, gobernantas y encargadas del departamento de limpieza de complejos y hoteles” y “Control de gestión de un hotel. Las nuevas tendencias 2015 para recepcionistas, encargados y propietarios de empresas”, ambas dictadas por Leonel Menna.
Habrá premios y sorteos para los asistentes.
