Según referentes del sector, la proyección de la industria es muy buena tanto a mediano como a largo plazo, así como la del enoturismo local
La industria vitivinícola está presente hoy en 18 provincias del país y Córdoba se posiciona como la novena más importante en superficie cultivada, con un total de 280 hectáreas en producción, según los últimos datos relevados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) al cierre de la cosecha 2021.
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