ESCUCHARLa recesión económica ha impactado fuertemente en el consumo familiar, llevando a los consumidores a buscar formas de economizar en su vida cotidiana. Según un relevamiento de la consultora NielsenIQ, una de las principales estrategias adoptadas por los consumidores es la preferencia por segundas marcas en casi todos los rubros. Este cambio en los hábitos de consumo refleja la necesidad de ajustarse a un contexto económico desafiante.
Durante los últimos meses, muchas economías han experimentado una recesión significativa. En junio pasado, el consumo familiar cayó casi 13%, según algunas mediciones, y las proyecciones indican que esta tendencia no mejorará en el corto plazo. En este contexto, NielsenIQ realizó un estudio para comprender los mecanismos más usuales que adoptaron los consumidores en la primera mitad del año.
Javier González, líder comercial de NielsenIQ, explicó a la prensa especializada que «94% de las categorías de bienes y servicios se contrajo, pero el impacto no es igual para todas». Este dato subraya que, aunque el consumo en general ha disminuido, los consumidores están ajustando sus hábitos de gasto de maneras específicas para enfrentar la recesión.
Buscando promociones
El estudio de NielsenIQ reveló que, durante el primer semestre del año, hubo un aumento en el consumo de productos ligados a promociones. Esto se produjo en medio de una considerable reducción de los gastos en indumentaria y ocio. Además, se detectó que uno de cada tres consumidores recortó gastos en electrodomésticos y productos de belleza, priorizando en cambio la compra de alimentos.
Uno de los hallazgos más significativos del estudio fue el aumento en la demanda de segundas y terceras marcas, que suelen ser más económicas. Por ejemplo, en productos de alta rotación como el jabón para ropa, los consumidores están optando por versiones para diluir y en polvo, que son hasta 30% más baratas que los líquidos regulares.
El informe de NielsenIQ también destacó varios métodos que los consumidores han aplicado para ahorrar en alimentos y bebidas durante los últimos seis meses:
- Aceites comestibles: Se observó un crecimiento en la preferencia por las marcas propias de los supermercados, que suelen ser más económicas. Además, los tamaños grandes (1,5 litros) fueron los más elegidos por los consumidores.
- Bebidas sin alcohol y jugos en polvo: Hubo un aumento en la demanda de marcas más baratas y en los formatos retornables. Las bebidas fueron la primera categoría que reaccionó a la crisis y comenzó a caer, y ahora es la primera que empieza a recuperarse, desacelerando la caída del consumo.
- Lácteos: Los quesos untables y la leche fluida mostraron un aumento en las marcas económicas.
- Galletitas: Los consumidores priorizan el precio por sobre la marca y eligen productos con desembolsos menores a $2000.
Estos cambios reflejan una estrategia clara de los consumidores para reducir gastos, priorizando el precio sobre la marca en todas las categorías.
Según el análisis de NielsenIQ, aunque se proyecta que el consumo masivo continuará disminuyendo en lo que resta de 2024, aproximadamente 14% en promedio hasta diciembre, se espera que esta caída se desacelere paulatinamente. Esto sugiere que los consumidores seguirán buscando maneras de ajustar sus hábitos de consumo para hacer frente a la recesión.
El aumento en la preferencia por segundas marcas es una tendencia que probablemente continuará, ya que ofrece una manera tangible de ahorrar dinero sin sacrificar la necesidad de adquirir productos esenciales. Además, las promociones y ofertas seguirán siendo un factor importante en las decisiones de compra de los consumidores.
Un desafío para el comercio
Para las marcas y los minoristas, esta tendencia presenta tanto desafíos como oportunidades. Por un lado, las marcas premium pueden ver una disminución en la demanda a medida que los consumidores optan por alternativas más económicas. Por otro lado, las segundas marcas y las marcas propias de los supermercados tienen la oportunidad de ganar una mayor cuota de mercado al posicionarse como opciones asequibles y de buena calidad.
Los minoristas pueden capitalizar esta tendencia ofreciendo una variedad más amplia de productos de marca propia y asegurándose de que estas opciones estén bien destacadas en las tiendas y en las promociones. Además, pueden desarrollar estrategias de marketing que resalten el valor y la calidad de sus segundas marcas, ayudando a los consumidores a sentirse seguros en su elección de productos más económicos.
Las claves: innovación, calidad y precio
La innovación también jugará un papel crucial en cómo las marcas y los minoristas responden a la recesión. Aquellas empresas que puedan ofrecer productos innovadores que combinan calidad y precio accesible estarán mejor posicionadas para atraer y retener a los consumidores. Esto puede incluir el desarrollo de nuevas fórmulas de productos, envases más económicos, y promociones creativas que destaquen el valor añadido de las segundas marcas.
La recesión ha llevado a los consumidores a adoptar estrategias de ahorro que priorizan el precio sobre la marca en casi todas las categorías de consumo. El relevamiento de NielsenIQ muestra que las segundas marcas están ganando terreno de manera significativa, especialmente en productos de alta rotación como alimentos y artículos de limpieza.
A medida que la economía sigue enfrentando desafíos, es probable que esta tendencia continúe, con los consumidores buscando constantemente formas de economizar sin sacrificar la calidad de vida. Para las marcas y los minoristas, adaptarse a estos cambios será clave para mantenerse competitivos y relevantes en el mercado.
