ESCUCHARPor séptimo año consecutivo, Casalta invita a los futuros profesionales gastronómicos de todo el país a desplegar su creatividad, interpretando los sabores y las materias primas que representan la geografía del país, en el único concurso nacional destinado a estudiantes.
Más de 40.000 alumnos de institutos y escuelas de gastronomía han sido convocados para participar del Concurso Casalta Cocina 2016. De esta forma, la empresa “reafirma su compromiso con la formación de los futuros profesionales, apuntando a la excelencia de la misma forma en que lo hace con sus productos”, indica.
Hasta el día 30 próximo, los estudiantes de gastronomía del país pueden inscribirse para participar de esta nueva edición del Concurso Casalta.
Solos o en equipos de hasta tres participantes tendrán que crear una receta creativa e innovadora de un plato principal o postre original, utilizando al menos dos productos de la línea Casalta. Las bases y condiciones pueden consultarse en www.concurso.casalta.com.ar
Un jurado tendrá a su cargo la selección de las tres recetas finalistas, entre las cuales surgirá el Cocinero Casalta 2016, el 25 de octubre próximo. Los finalistas ganarán premios como capacitaciones culinarias, Tours de Training Culinarios, kits de herramientas premium, libros y uniformes de trabajo, entre otros.
La empresa recuerda que todos los finalistas de años anteriores trabajan en lugares relacionados, lo que da testimonio sobre la bisagra que este concurso significó en sus carreras.
Productos Casalta
Casalta ha sumado a sus tradicionales vinagres y acetos balsámicos una línea de reducciones de aceto, con la marca Glazé; aceites de olvia Virgen Extra y Salsa de Soja. La mayoría de los productos es libre de gluten, apta para celíacos.
Porta Hnos., propietaria de la marca Casalta, es actualmente la principal productora nacional de vinagres y acetos balsámicos de Argentina. En una planta modelo y bajo normas internacionales de calidad, elabora productos 100% genuinos, naturales y aptos para celíacos, para su marca Casalta.
