La retracción correspondiente a mayo fue de 13,5% interanual para el caso de la comercialización en
supermercados y autoservicios, y de 18,7% para los grandes centros de compras, según la información del Indec
El consumo sigue sin mostrar signos de recuperación o tan siquiera freno o desaceleración en su caída. Según las cifras difundidas ayer por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), las ventas en supermercados y autoservicios mayoristas, al igual que las monitoreadas en los grandes centros de compras, registraron la undécima caída interanual consecutiva, medida a precios constantes, es decir, descontando la incidencia de la inflación.
De este modo, según el detalle del informe, las ventas en los supermercados y autoservicios mayoristas bajaron 13,5% en mayo en relación con igual mes de 2018, y en los shoppings cayeron 18,7% en la comparación interanual.
El Indec especificó que en supermercados «las ventas a precios constantes de diciembre de 2016, durante mayo de 2019 sumaron un total de $22.872,2 millones, lo que representa caídas de 1% respecto al mes anterior y de 13,5% respecto a mayo de 2018».
Sobre los centros de compra, el Indec detalló que en mayo último «las ventas a precios constantes de abril de 2016 alcanzaron un total de $3.430,2 millones, lo que representa un aumento de 5,5% respecto al mes anterior y una disminución de 18,7% respecto a mayo de 2018».
En el caso de los autoservicios mayoristas, el Indec precisó que en mayo pasado «las ventas a precios constantes de diciembre de 2016 sumaron un total de $3.784 millones, lo que representa un aumento de 1,7% respecto del mes anterior y una caída de 13,5%, respecto a mayo de 2018», coincidiendo en este último dato con el registro de la baja interanual en las ventas en supermercados.
En tanto, con medición a precios corrientes, los supermercados facturaron un total de 50.829,4 millones de pesos, lo que representa aumentos de 2,3% respecto al mes anterior y de 44,7% respecto al mismo período del año anterior.
En el caso de los shoppings, las ventas a precios corrientes alcanzaron en mayo un total de 7.660,8 millones de pesos, lo que representa incrementos de 8,9% respecto al mes anterior y de 28,4% respecto al mismo mes de 2018.
Ventas físicas vs. ventas online
El informe del Indec también brindó detalles sobre los canales de compras. En el caso de los autoservicios mayoristas, las operaciones concretadas en el salón de ventas representaron 99,5% del volumen total, mientras que las operaciones online sólo participaron con 0,5% del total, de las cuales 52,2% se realizaron en efectivo; 17,9% con tarjetas de débito y 14,8% con tarjetas de crédito, en tanto que 15% se concretaron con otros medios de pago.
Para los supermercados, las ventas totales en salón representaron en mayo 98,1% mientras que las online fueron de 1,9%. En este caso, 34% de las ventas fue pagado en efectivo, 27,3% se pagaron con tarjetas de débito y 35,4% con las de crédito, en tanto que otros medios de pago incidieron en 3,3% del total de ventas.
Analizadas por grupo de artículos, los de almacén participaron en 28,3% de las ventas totales de los supermercados, los artículos de limpieza y perfumería se adjudicaron 15%; los lácteos, 12,3%; las carnes, 11,3%; las bebidas, 10,3%; los electrónicos y artículos para el hogar, 4,9%; panadería, 3,8%; indumentaria, calzado y textiles para el hogar, 3%; verdulería y frutería, también 3%; los alimentos preparados y rotisería, 1,1%, y otros, completaron la canasta con 7,1% en el total de ventas.
En el caso de los shoppings, las ventas de mayo fueron encabezadas por el rubro indumentaria, calzado y marroquinería, con 34,2%; diversión y esparcimiento, 21,4%; patio de comidas, alimentos y kioscos, 9,5%, y otros, 10,7%.
En shoppings de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires los rubros con mayor participación en las ventas fueron indumentaria, calzado y marroquinería, con 39%; diversión y esparcimiento, con 19,6%; patio de comidas, alimentos y kioscos, con 11,1%, y otros con 11,8%.
En los 24 partidos del Gran Buenos Aires, los rubros que más ventas acumularon fueron indumentaria, calzado y marroquinería, con 31% del total; 22,6% para diversión y esparcimiento; 8,9% para ropa y accesorios deportivos, y otros rubros participaron con 9,9%.
