Las proyecciones de las ventas de productos alimenticios y de regalos por las fiestas de fin de año registran incrementos de hasta 90% respecto del mismo período de 2020, según destacó un estudio privado.
El relevamiento realizado por el Instituto de Estudios de Consumo Masivo (Indecom), se realizó entre los pasados días 1 y el 12 en la ciudad de Buenos Aires, el conurbano bonaerense, y las ciudades de Córdoba, Mar del Plata, Rosario, Santa Fe, Mendoza, Posadas, Corrientes, Paraná y Tucumán
Según el informe, se proyecta un incremento en las ventas promedio ponderado de 96,4%, con el mayor aumento entre los 30 productos típicos de la canasta navideña.
El informe reflejó la voz de los mayoristas, quienes aseguran que “los comercios están stockeando casi el doble de mercaderías que el año pasado”, en los productos navideños, y hay un “20% más de operaciones de venta que en 2019″.
En cuanto a precios, el incremento promedio ponderado es de 74,8% respecto al año pasado; con subas de 90% en el champagne; 85% en el asado; 68% en el pollo; 66% en la sidra; y 65% en las latas de duraznos.
“También se observaron diferencias de precios muy marcadas (hasta 56,7%) sobre algunos productos iguales tanto en alimentos como en regalería (sobre todo en jugueterías) de acuerdo a los diferentes comercios y a diversas zonas de ventas”, indicó el director de Indecom, Miguel Calvete.
Por ello, consideró que “vuelve a observarse que existe un nivel muy alto de especulación de los comerciantes que buscan hacer crecer de manera exorbitante su facturación para estas fechas”.
El informe sostuvo que las ventas concretadas “reflejan que, durante los últimos 18 meses, a raíz de la pandemia, la gente se ha familiarizado mucho con las ventas por internet” y que por esta modalidad se espera “en promedio 60% más de transacciones que hace dos años atrás”.
En cuanto a formas de pago indicaron que “en promedio, 40% de los consumidores abona con tarjetas de crédito, de los cuáles 90% lo hace en cuotas, 35% lo paga con tarjetas de débito o a través de plataformas de pago online y 25% restante utiliza efectivo”.
En el rubro regalería, las ventas también marcan una tendencia alcista significativa, con artículos que aumentan sus operaciones en un 68,3%.