ESCUCHAREl precio internacional de la soja pasó ayer el punto de los US$600 la tonelada en el mercado de Chicago y alcanzó su máxima cotización desde septiembre de 2012. Así, a lo largo del último año la oleaginosa casi duplicó su precio, impulsada por la fuerte demanda de China y por cuestiones climáticas en zonas productoras.
La posición de mayo, que se encuentra pronta a vencer, subió ayer 1,08% (US$6,43) y cerró en US$601,68 la tonelada.
El contrato de julio, por su parte, mostró un avance de 1,71% (US$10,01) para concluir la jornada en US$593,32 la tonelada.
Si se toma en cuenta la primera cotización del año, el precio de la oleaginosa subió 24,39% -equivalente a US$117,96-, al pasar de US$483,72 a US$601,68 al cierre de ayer.
En lo que respecta a doce meses atrás, el precio de la soja fue de US$315,59 la tonelada el 11 de mayo de 2020. Al cotejar con los valores actuales, el incremento en términos porcentuales fue de 92,1%.
Con igual tendencia, sus subproductos también mostraron crecimientos interanuales de consideración.
El aceite de soja pasó US$577,38 a US$1.478,40 la tonelada el último año, y la harina trepó de US$315,59 a US$495,48 la tonelada.
El analista de mercados Carlos Etchepare dijo que el incremento se explica por «la demanda tanto externa como interna en Estados Unidos y, particularmente, de la industria aceitera que, ante la suba de los subproductos, tienen muy buenos márgenes».
«A esto hay que sumarle que mañana (por hoy) el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) va a publicar el informe sobre oferta y demanda mundial de granos, en el cual se darán a conocer las expectativas de producción para la campaña 2021/22. Esto generó que los fondos especulativos hayan tomando una posición compradora en el mercado, lo que generó la suba», explicó Etchepare.
Según un relevamiento publicado por la corredora Granar, el mercado espera que los stocks de la campaña 2020/21 en Estados Unidos se reduzcan de 3,25 a 3,18 millones de toneladas en promedio, mientras la producción de ese país, en 120,59 millones de toneladas para el ciclo 2021/22.
