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La sequía mató al trigo: iba a ser récord pero será la peor cosecha en siete años

SIEMBRA. Los altos precios internacionales la estimularon y fue récord.
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Se recogería al fin de esta campaña fina casi 7 millones de toneladas menos que en la anterior. Justo en un momento en que el mundo lo necesita, por el conflicto entre Rusia y Ucrania. Los lotes de Córdoba, muy afectados. El maíz, también mal

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) recortó la estimación de producción de trigo en 1,2 millón de toneladas respecto de las proyecciones del mes pasado hasta 16,5 millones de toneladas, debido a la falta de lluvias importantes, altas temperaturas y heladas tardías.
De esta manera, el volumen cosechado del cereal puede ser el más bajo en siete campañas y se ubicaría 6,5 millones de toneladas por debajo de lo obtenido en el ciclo 2021/22.
«Las sucesivas heladas de septiembre, intercaladas con temperaturas que han llegado a superar 30°C en un ambiente de bajísima humedad relativa, ha agravado la condición del trigo y bajan las expectativas productivas nacionales», indicó la BCR.
Así, previó que 2,5 millones de hectáreas de trigo o 40% del trigo sembrado está en condiciones de regulares a malas.
Según la entidad, las últimas lluvias registradas «no fueron suficientes», por lo que «el déficit hídrico se agrava en el norte, oeste y centro del país».
Los lotes de trigo de las provincias de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero, sur de Santa Fe y norte de Buenos Aires son los más afectados.


El informe mensual estimó que en Córdoba hay 400.000 hectáreas en condiciones regulares y casi 200.000 en mal estado, mientras que en Chaco «el agua es insuficiente para el cultivo que está avanzado, sin desarrollo, golpeado por las heladas tardías y tapado por las malezas, por lo que se proyectan seis quintales por hectárea en numerosos lotes, con cuadros a punto de perderse».
Por su parte, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), si bien no realizó nuevos recortes, indicó que 53% del área en pie de trigo presentaba condición hídrica adecuada/óptima luego de las lluvias registradas el pasado fin de semana en el sur del área agrícola.
Sin embargo, 42% de los cuadros en pie reporta una condición de cultivo regular/mala, principalmente concentrada sobre el norte y en sectores del centro del área agrícola, como el centro-norte de Córdoba y ambos núcleos, donde se estiman mermas de hasta 60% sobre el rendimiento potencial.
Por otro lado, la BCR también recortó la proyección de siembra de maíz en 200.000 hectáreas respecto de su informe anterior hasta 8 millones de hectáreas, escenario que, de concretarse, representará una caída de 7% o 600.000 hectáreas comparado con la campaña anterior, y la proyección de cosecha pasa a ser de 56 millones de toneladas.
«La sostenida falta de agua durante los últimos 36 meses sobre la región pampeana, que se ha intensificado en las últimas tres estaciones y los pronósticos de una tercera Niña consecutiva», son las principales razones que explican la merma.
Estas 200.000 hectáreas que deja en el camino el maíz pasarían a formar parte de la soja, que alcanzaría 17 millones de hectáreas con una producción de 48 millones de hectáreas.

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