ESCUCHARTras autorizar la exportación a Israel de un cupo mensual de carne bovina con rito kosher, en medio de la prohibición general de venta al exterior, el Gobierno difundió el listado de empresas que estarán habilitadas para realizar la transacción internacional.
Se trata de un total de 3.500 toneladas que podrán salir del mercado local con destino a Israel, uno de los mayores compradores del insumo tiene la Argentina.
Los nombres de las firmas seleccionadas surgen de una resolución conjunta de los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura, Ganadería y Pesca, publicada en el Boletín Oficial
Cuando se le dio luz verde al cupo mensual, las autoridades aseguraron que se distribuiría “de manera equitativa” entre los establecimientos y plantas que exportaron el insumo cuando no regía la prohibición.
Además, resaltaron que durante el último tiempo muchos frigoríficos invirtieron y adaptaron sus instalaciones para la faena kosher con la cooperación de empresarios y rabinos matarifes de Israel, para incrementar sus ventas al exterior.
La lista está compuesta por las siguientes firmas: Arre Beef; Azul Natural Beef; Black Bamboo Enterprises; Compañía Bernal; Ecocarne; Frigorífico Alberdi; Frigorífico Gorina S.A.I.C.; Frigorífico Regional Industrias Reconquista; Marfrig Argentina Sociedad Anónima; Matadero y Frigorífico Federal; Runfo; S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia; Santa Giulia; Sociedad Anónima Carnes Pampeanas y Swift Argentina.
