Campaña 2021-2022: estiman que Córdoba logrará la mejor cosecha de trigo y garbanzo de los últimos cinco años

El clima de diciembre permitió optimizar el desempeño de los rindes, luego de un noviembre que tuvo copiosas precipitaciones

Al inicio de 2022, buenas noticias se conocieron ayer respecto de la actividad agrícola y el resultado de la producción de la campaña invernal 2021/2022 , que “habría superado la precedente”, según revelaron datos difundidos por la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCC).

En este marco, la provincia lograría la mejor cosecha de trigo y de garbanzo de los últimos cinco años debido a que el clima contribuyó a que, hacia el final de diciembre, ya se hubiera logrado levantar casi 100% de la producción.

Según detalló el documento, en el caso particular del trigo , se logró un repunte en el ritmo de la actividad respecto del promedio histórico logrado en las campañas de 2016 hasta 2020, con un incremento de 8%.

“Por su parte, el rendimiento promedio provincial se estimaba en 35,1 qq/ha con una variación positiva respecto a la campaña pasada y al promedio de las

últimas 5 campañas (2016-2020)” indicó el reporte.

“La estimación de producción ronda 3,8 millones de toneladas para el total de la provincia de Córdoba, en una campaña que, según informa nuestra red de colaboradores, tuvo baja incidencia de plagas y enfermedades, que pudieron controlarse rápidamente”, agregó.

Por otro lado, en cuanto al cultivo de garbanzo , se observó que el área sembrada fue “notablemente menor que la de anteriores“ campañas.

Aun así, en este caso, el rendimiento promedio para la provincia “rondaba en 18,0 qq/ha a diciembre, con una producción que superaría 42 mil toneladas, superando la campaña pasada en 7%”, según se especificó.

“Con el total de los lotes cosechados, la labor continúa marcando un récord respecto a las campañas precedentes (2016-2020)”, se aseguró.

Para lograr estos resultados, fue fundamental cómo se presentó el tiempo en la región. Mientras en noviembre predominaron las precipitaciones, un tiempo con menor humedad permitió un mejor desempeño de la cosecha

“En el último trimestre ocurrieron precipitaciones a lo largo y ancho de toda la provincia , alcanzándose el mayor milimetraje en noviembre”, indicó la BCC.

“El mes de diciembre, en cambio, tuvo pocas precipitaciones, lo cual fue beneficioso para finalizar la cosecha de los cultivos invernales y en parte justificaría los nuevos máximos alcanzados en la actividad durante la campaña”, se señaló.

Datos nacionales

Mientras, en todo el país, la cosecha de trigo alcanzó 99,3% del área apta y se aproxima al cierre del ciclo con rinde y producción récord , destacó -por su parte- ayer la Bolsa de Cereales en su Panorama Agrícola Semanal .

Los rendimientos recolectados en la región bonaerense elevan el rinde medio nacional a 34,3 quintales por hectárea y permiten incrementar la proyección de producción a 21,8 millones de toneladas, 300 mil toneladas por encima a la estimación previa.

La nueva estimación de la Bolsa de Cereales se acerca al pronóstico del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca , que días atrás estimó que la cosecha de trigo de la campaña 2021/22 se ubicará en 22,1 millones de toneladas , volumen récord nunca antes alcanzado en el país.

Durante los próximos días, la continuidad del clima seco y cálido permitiría culminar la recolección del área aún en pie y dar por finalizada la campaña, señaló la entidad cerealera.

Por otro lado, l a siembra de soja cubre 86,8% de las 16,5 millones de hectáreas proyectadas para la campaña 2021/22.

Respecto de este cultivo, la falta de humedad superficial demora el avance de las sembradoras sobre ambos extremos del área agrícola, advirtió el trabajo.

Mientras que sobre el extremo norte la ventana de siembra se extiende hasta finales del presente mes, el sur de Buenos Aires y La Pampa depende de lluvias durante los próximos diez días , que permitan reponer humedad en los primeros centímetros del perfil para concretar la intención de siembra.

En paralelo, la incorporación de cuadros de maíz con destino grano comercial se extiende por toda el área agrícola nacional.

A la fecha, se lograron sembrar más de 5,6 millones de hectáreas, 77,3% de las 7,3 millones proyectadas para esta campaña.

Luego de relevar un avance intersemanal de 6,6 puntos porcentuales, se mantiene una demora interanual de ocho puntos.

Por su parte, la siembra de cuadros de sorgo granífero avanza sobre los lotes que aún conservan una adecuada humedad en los primeros centímetros del perfil.

El avance nacional ya se ubica en 68,6% del área, proyectada en un millón de hectáreas para la campaña 2021/22.

En el centro del área agrícola nacional se reportan aplicaciones para el control de poblaciones de pulgón de la caña de azúcar.

Finalmente, cobra fluidez la recolección de girasol en el norte del área agrícola , mientras que los núcleos girasoleros ubicados en la región bonaerense se adentran en etapas reproductivas manteniendo una favorable condición de cultivos. A escala nacional, la superficie cosechada asciende a 4,9% del área apta y el rinde medio nacional se ubica en 19,7 quintales por hectárea . En este caso, la proyección de producción para la campaña en curso se mantiene en 3,5 millones de toneladas.