ESCUCHARA pesar de una caída relativa en las cantidades exportadas, la mejora en los precios de
los mariscos permitió un alza de casi 20% en los dólares que ingresaron al país. Amplían la capacidad portuaria
Las exportaciones de pescados y mariscos lograron un crecimiento de 17,3% en comparación con los primeros nueve meses de 2015, según las estadísticas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Sin embargo, medidas en cantidades, esas exportaciones totalizaron las 280.247 toneladas en los nueve meses, con una caída interanual de 7,5%, según las cifras de la entidad.
De todos modos, el ingreso de divisas mejoró debido a los aumentos en los precios internacionales del calamar, la merluza y el langostino, según un informe de la consultora Economía & Regiones difundido en las últimas horas.
El estudio precisa que el valor del calamar trepó más de 120% en un año y se ubicó en US$2,02 el kilogramo; el de la merluza subió 29,6%, con una cotización actual de US$3,20 por kilo; y el del langostino aumentó 2,8%, estableciéndose en US$6,42.
En este marco, el Grupo Newsan invirtió 4 millones de dólares para la puesta en marcha de una cámara de frío en la localidad chubutense de Puerto Madryn, con el objetivo de buscar mayor integración y participación en el negocio de la pesca.
“En Puerto Madryn hay escasez de capacidad instalada para el almacenamiento de productos, y eso hace que haya barcos que se queden esperando en puerto, lo cual incrementa los costos”, explicó la gerente General de Newsan Foods,Verónica Nohara.
La directiva destacó que “con esta inversión de US$4 millones para ampliar la capacidad en 2.800 toneladas, mejora la competitividad porque se reducen los costos de espera de los barcos en puerto”.
El costo promedio de espera de un barco en puerto oscila entre 5.000 y 15.000 dólares diarios, precisaron fuentes del sector. El monto depende del tamaño de la embarcación y la cantidad de personal.
“Muchas veces estos barcos no esperan sino que determinan irse a otros puertos”, explicó Nohara, quien subrayó que a partir del aumento en la capacidad de almacenamiento del puerto, “más barcos operarán, habrá mayor rotación, una rápida localización y una operación más ágil”. Además, destacó que “se evitará la formación de cuellos de botella que se producen con las descargas”.
Newsan Foods lidera el mercado argentino de exportación pesquera con 14% de participación, según las cifras del año pasado, seguido por Conarpesa, con 10%; Argenova y Pedro Moscuzza, con 5% cada una; y luego vienen más de 50 compañías, con un porcentaje que oscila entre 1% y 3%.
“Hoy somos el primer exportador de pesca, con un volumen de US$200 millones anuales, y tenemos proyectado llevarlo a US$260 millones el año próximo, es decir, aumentarlo 30%”, explicó Nohara, al tiempo que indicó que “este aumento se va a conseguir a partir de aumentar la capacidad de pesca que tenemos”.
La ejecutiva precisó que la nueva cámara de almacenamiento, que operará junto a la Pesquera San Isidro, “va a estar operativa el 1 de marzo próximo”, y destacó que “no hay ningún depósito de este tipo con tecnología de gestión de stock, identificación automática de factura de datos, lo cual permite un mejor control y una mayor eficiencia”.
