ESCUCHAREl presidente de la empresa Molinos Gastaldi aseguró que el abastecimiento de harina se normalizará esta semana, después del paro agropecuario que agotó los stocks de los negocios y panaderías. Según el ejecutivo, la demora se debe a la falta de camiones para el transporte.
“Con 22 días de paro, el abastecimiento no se puede normalizar de un día para el otro”, dijo el empresario harinero. Aseguró que hay existencias, pero el problema es el transporte. Respecto del precio de la harina, y observando el aumento del valor del pan y los derivados –que no se retrotrajeron al de los días anteriores al paro rural– Gastaldi aseguró que su molino mantiene el mismo precio de la bolsa de harina de 50 kilos en 41 pesos + IVA a los distribuidores mayoristas, ya que se mantiene el acuerdo con el Gobierno nacional de congelar ese valor.
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