ESCUCHARUnas 499.670 toneladas de arroz se lograron producir en Entre Ríos durante la campaña agrícola 2021/22, 2% más que la temporada anterior y la más alta desde el ciclo 2014/15, destacó la Bolsa de Cereales de la provincia.
Además, el rendimiento promedio provincial en relación con el área sembrada fue de 7.931 kilogramos por hectárea, el mayor registrado desde la campaña 2010/11.
A nivel nacional se sembraron 217.100 hectáreas con arroz, con una producción total de 1.419.100 toneladas, y un rendimiento promedio de 6.537 kilos por hectárea, menor al logrado en Entre Ríos.
De ese total nacional, esa provincia mesopotámica abarcó el 29,9% del área implantada y aportó el 35,3 % de la producción, el segundo mayor aporte detrás de Corrientes.
La provincia de Entre Ríos es pionera en el desarrollo de la cadena productiva del arroz gracias a las condiciones agroecológicas e inversiones en las etapas de producción, almacenamiento e industrialización.
Según la Secretaría de Agroindustria de la Nación, Entre Ríos aportó al total nacional un promedio del 43% de la superficie sembrada y el 45% de la producción en los últimos 30 años.
