El cumplimiento de los despachos de carne vacuna comprendido dentro de la cuota Hilton superó 90% la semana pasada y se ubicó en 26.649 toneladas por US$274 millones, informó la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios.
De esta manera, el cumplimiento de exportación de carne vacuna de alto valor con destino a la Unión Europea se ubicó en 90,34% de las 29.500 toneladas comprendidos en la cuota, a tres semanas de finalizar el período de envíos.
Durante la semana que fue del 27 de mayo al 2 de junio, se embarcaron 437,58 toneladas, lo que significó un aumento de más de 206 toneladas respecto a la semana anterior.
Asimismo, el precio promedio de la cuota cayó respecto a la semana anterior 4,49% al ubicarse en US$7.469 la tonelada, mientras que en mayo la merma fue de 33,37% interanual al caer el precio hasta US$7.821 la tonelada.
A la fecha, el principal comprador del cortes Hilton fue Alemania, con la adquisición de 15.218 toneladas, seguido por Países Bajos, con 7.279 toneladas e Italia, con 2.763 toneladas, siempre según los datos de la subsecretaría.