ESCUCHARMañana jueves a las 19 contará con la presencia del barista Juan Gallardo, quien realizará una demostración y charla abierta en el salón con entrada libre y gratuita
Mañana jueves 4, a las 19, Panicafé celebrará el Día Internacional del Café con la presencia del barista Juan Gallardo, quien realizará una demostración y charla abierta en el salón.
El tema central de la disertación será el café y los diferentes tipos de granos que existen en el mercado. También se compartirán consejos acerca de qué aspectos son necesarios para evaluar un buen café.
Asimismo, el especialista se explayará en temas como la espuma, la leche y la temperatura.
El barista interactuará con el público, escuchando sus preguntas y brindando ejemplos en vivo.
Vale destacar que la actividad es libre y gratuita, y se invitará a los presentes con el Kopi Luwak, el café más particular del mundo debido a su forma de procesamiento.
Además, el público podrá degustar granos de café provenientes de diversos lugares del mundo.
Panicafé está ubicado en avenida Rafael Núñez 4385, esquina con Gregorio Gavier, Cerro de las Rosas, ciudad de Córdoba.
