En Argentina hay 823 mil agricultores familiares

El Ministerio de Agroindustria estimó que en Argentina hay 250 mil establecimientos de agricultura familiar que representan a aproximadamente a 823 mil productores.
“La agricultura familiar es responsable de una gran parte de los productos sanos y frescos que integran nuestra vida cotidiana”, se explica en el catálogo de la Secretaría de Agricultura Familiar del ministerio.
Concretamente, se informó que el sector produce 83% del ganado caprino, 70% de la yerba mate, 62% del tabaco, 61% de los pollos parrilleros, 61% de las aromáticas, 60% de los porcinos y 59% de las hortalizas, entre otros porcentajes.
Los datos se conocieron en el marco del taller “Actualización en marco normativo para la asistencia técnica de actividades pecuarias de la agricultura familiar en el territorio bonaerense”, que se realizó en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora.
La Secretaría de Agricultura Familiar trabajó en el sello “Producido por la Agricultura Familiar”.
Según un comunicado del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria del Área Metropolitana de Buenos AIres (Inta Amba), la jornada tuvo como objetivos visibilizar a los agricultores familiares como operadores del mercado de ganados y carnes, propiciar acciones de articulación interinstitucional en la temática entre los agentes de territorio presentes, así como potenciar y dar a conocer el trabajo territorial articulado.