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Récord: la cosecha cordobesa fue 19% superior a la anterior

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El Ministerio de Agricultura y Ganadería divulgó los resultados finales de la campaña de granos, que registró un nuevo hito histórico: 35.382.987 toneladas, casi 6 millones de toneladas más que en el ciclo 2015/2016

Por Cecilia Pozzobon – [email protected]

La Unidad Ministerial del Sistema Integrado de Información Agropecuaria (Umsiia), dependiente de la cartera de Agricultura y Ganadería de la Provincia, divulgó los resultados finales de la campaña cerealera correspondiente al período 2016/2017, que marcó un nuevo récord histórico.
El total de la producción obtenida sumó 35.382.987 toneladas. Esto significa casi seis millones de toneladas más que en la campaña inmediata anterior – un avance de 18,9%-.
“Si bien quedan algunos pocos lotes por relevar en maní, maíz y sorgo, estos números prácticamente no tendrán variaciones”, aseguró la dependencia oficial.
A partir del relevamiento que realizan los técnicos del Ministerio, juntamente con los agentes zonales que la cartera tiene distribuidos en el territorio provincial, se desprende que el éxito de la campaña se debió a la producción obtenida en trigo, que prácticamente se duplicó para la comparación con el ciclo previo.
Así, según los datos a los que tuvo acceso Comercio y Justicia, se obtuvieron 4.468.875 toneladas del cereal, esto es 94% más que las 2.294.070 toneladas recolectadas en 2015/2016.
Asimismo, parte del resultado final se debió al significativo incremento de la producción de maíz, que mostró un alza de 43%, al pasar de las 9.074.910 toneladas del ciclo pasado, a las 12.980.130 toneladas de éste.
Estos mayores resultados se explicaron en parte por la también mayor superficie destinada a los cultivos de trigo y maíz.

En efecto, según las cifras publicadas por la dependencia oficial, el área implantada con maíz fue de 1.691.775 hectáreas, 22,3% superior a las 1.383.000 hectáreas sembradas durante el ciclo pasado.
Por su parte, la superficie destinada al cultivo de trigo fue  33,7% mayor a la anterior, cuando se sembraron 897.100 hectáreas en la provincia de Córdoba.
En baja
Sin embargo, las producciones de soja, girasol, maní y sorgo resultaron con caídas interciclo.
Según el Ministerio de Agricultura, la cosecha de soja mostró una caída de 2,5% al pasar de las 15.622.110 tonelada de 2015/2016 a las 15.233.890 tonelada de este ciclo.
El girasol, en tanto, exhibió una caída superior -de 10,8%- al pasar de las 72.890 toneladas de 2015/2016 a las 64.950 tonelada de esta campaña.
Por su parte, el maní registró una contracción de 4% en su resultado, al pasar de las 865.450 tonelada del ciclo previo a las 830.230 del que acaba de culminar.
Finalmente, el sorgo mostró una caída de 1%, al pasar del 1.823.370 tonelada de 2015/2016, al 1.804.912 de este año.
De igual modo, estas bajas fueron más que compensadas por los rindes del trigo y el maíz, que permitieron que los resultados totales de la campaña cerealera fueran superiores a la anterior, lo que marcó así un nuevo hito en la historia agrícola de la provincia.

Soja

El rendimiento obtenido en la campaña que acaba de concluir fue de 3.387 kilogramos por
hectárea, de acuerdo con el relevamiento que realizaron los técnicos del Ministerio de Agricultura de la Provincia.

Maíz

El rinde de su producción en Córdoba fue de 8.395 kilogramos por hectárea, esto es, 9,2% superior al rendimiento de la campaña anterior, cuando llegó  a 7.672 kilogramos por hectárea, según la cartera oficial.

Maní

La producción de maní resultó 4% inferior a la de la campaña anterior, pese a que se destinaron a la siembra casi nueve mil
hectáreas más (291.000 en 2015/2016 vs. 300.200 hectáreas de la campaña que finalizó).

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